タイドイチャン

焙煎所・ブランド

非公表

タイプ

シングルオリジン(産地銘柄)

生産国

タイ

地域・農園

チェンライ県ドイチャン

品種

カティモール系、ティピカ

精製方法

ウォッシュド / ハニー

標高

1,200〜1,500m

価格帯

100gあたり700〜1,300円(参考。実勢価格は変動します)

01ストーリー

北部山岳の少数民族アカ族の村ドイチャンは、王室プロジェクトによるケシ転作から生まれたタイスペシャルティの象徴。まろやかな甘さとハーブの余韻を持ち、村名がそのまま国際ブランドに成長した成功例だ。