製法の特徴

神戸の炭火焙煎の名門。1928年創業以来、炭火直火焙煎にこだわり続け、深いコクと独特の香ばしさで関西の喫茶文化を支えてきた。

歴史

昭和3年、神戸で創業。港町のコーヒー文化とともに歩み、戦後も炭火焙煎の伝統を守り続ける。関西の老舗喫茶の多くがその豆を使ってきた。

代表銘柄

炭火焙煎ブレンド