製法の特徴

京都発、世界へ向けて日本のコーヒー文化を発信するロースター。器具のオンライン販売から始まり、京都駅前の実店舗と自家焙煎で国内外にファンを広げた。

歴史

2016年に京都で実店舗を開業。日本の器具と豆を世界に届けるECと、丁寧なバーカウンターの体験を両輪に、海外ゲストの「日本のコーヒー入門」の入口になっている。

代表銘柄

ハウスブレンド / シングルオリジン各種