製法の特徴

鹿児島の実力派自家焙煎店。スペシャルティの黎明期から産地との関係を築き、南九州の家庭に「豆で買うコーヒー」を根付かせた立役者。

歴史

桜島を望む街で、量り売りと丁寧な接客の店舗を展開。九州のスペシャルティシーンでREC(rst-009)や豆香洞(rst-010)と並び称される南の雄。

代表銘柄

シングルオリジン各種 / ブレンド各種